等电点是一个分子表面不带电荷时的pH值。是针对带电荷的物质而言，不只限于两性电解质如氨基酸和蛋白质。当然，蛋白质是两性电解质，其等电点和它所含的酸性氨基酸和碱性氨基酸的数量比例有关。各种蛋白质因氨基酸残基组成不同，等电点也不一样。当溶液在某一特定pH值的条件下，蛋白质所带正电荷与负电荷恰好相等（总净电荷为零） 时，在电场中既不向阳极移动，也不向阴极 移动。因此利用电泳的方法可以确定蛋白质的等电点，也可以将不同带电性质和不同大小、形状的蛋白质分子进行分离纯化。蛋白质在等电点时，因为没有相同电荷而互相排斥的影响，所以最不稳定，溶解度最小，极易借静电引力迅速结合成较大的聚集体，因而沉淀析出。同时蛋白质的黏度、渗透压、膨胀性以及导电能力均为最小。

仅供研究使用。 不适用于诊断程序。 包括 IgG 控制标准 1 包和所有化学品。 IgG 纯度和异质性测定是专为工业生物技术领域的研究人员开发的，他们正在开发和制造用于研究诊断和治疗的 IgG 试剂。 该测定被用于评估 IgG 试剂的纯度和异质性，无论是在降低状态还是非还原状态下。 该方法涉及在 SDS 存在的情况下对特定浓度的 IgG（还原和非还原的）进行热变性，并使用高分辨率毛细管凝胶电泳技术按大小分离这些蛋白质。 该检测将检测低至 0.1% 的杂质，并包括具有数量的非糖化重链的 IgG 对照组，以便在未知的运行之前测试该测定的分辨率和定量适宜性。 包括： -分离毛细管 57 厘米 x 50？ æm ID 裸熔融 石英（数量 2）-SDS 凝胶分离缓冲液（专有配方）（140 毫升）-SDS 样品缓冲液 100 毫米三氯化碳pH 9.0/1% SDS（50 毫升） -IgG 控制标准1毫克/毫升 SDS 样品缓冲液（1 毫升） -内部标准 10 千达蛋白5毫克/毫升（0.4 毫升） -酸性洗涤液 0.1 N HCL 100 毫升） -基本清洗液 0.1 N Na OH（100 毫升）-IgG 纯度和异质性测定应用指南（数量 1） -试剂盒插入。